联系站长 加入收藏 设为首页 繁體中文 RSS
  首页 | 生活百科 | 电脑网络 | 高手学堂 | 语录名言 | 读书文学 | 极品软件 | 奇趣图片 | 站长微博  
 您的位置: 精品百字节网 >> 生活百科 >> 你知道吗 >> 正文 当前没有通告!
   □  食品标签与标识的识别方法   3星级
食品标签与标识的识别方法
[ 作者:作者不详     来源:互连网     点击数:     更新时间:2008-11-20     文章录入:Admin
【字体:
[内容提要]
掌握食品标签与标识的正确识别方法,不仅能使我们了解所购食品的质量特性、安全特性、食用、饮用方法等,还能使我们通过查看标签来鉴别伪劣食品,如果发现并证实其标签的标识与实际品质不符,可以依法投诉并可获得赔偿。
 掌握食品标签与标识的正确识别方法,不仅能使我们了解所购食品的质量特性、安全特性、食用、饮用方法等,还能使我们通过查看标签来鉴别伪劣食品,如果发现并证实其标签的标识与实际品质不符,可以依法投诉并可获得赔偿。
        识别食品标签的基本方法:
        ①查看标签的内容是否齐全。食品标签必须标示的内容有:食品名称、配料清单、净含量和沥干物、固形物、含量、制造者的名称和地址、生产日期或包装日期和保质期、产品标准号。
        ②查看是否有QS标志。米、面、油、酱油、醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻米面食品和膨化食品等15类食品必须获QS食品安全认证方可生产,所以选购食品时应认准QS标志。
        ③查看标签内容是否清晰、完整。食品标签的一切内容应清晰、醒目,易于消费者在选购食品时辨认和识读,不得在流通环节中变得模糊甚至脱落,更不得与包装容器分开。
        ④查看标签内容是否科学规范。食品标签上的语言、文字、图形、符号必须准确、科学,符合《预包装食品标签通则》要求。标签上必须标示的文字和数字的高度不得小于1.8毫米;食品标签的汉字必须是合格规范的汉字,不得使用不规范的简化字和淘汰的异体字;可以同时使用汉语拼音,也可以同时使用少数民族文字或外文,但必须与汉字有严密的对应关系,外文不得大于相应的汉字;净含量与食品名称必须标注在包装物或包装容器的同一视野,便于消费者识别和阅读。 
       ⑤查看标签的内容是否真实。食品标签的所有内容,不得以错误的、容易引起误解或欺骗性的方式描述或介绍食品。《食品卫生法》及其相关法律明确规定食品不得加入药品,食品不得宣传疗效,而一些产品标签上违法标注对某些疾病有预防或治疗作用,如返老还童、延年益寿、抗癌、治癌等虚假内容。还有的地下食品加工厂,食品标签上厂址标识不详,厂址只有“××省××地”或干脆只标注“××(国家)出品”。电话号码标手机号码或根本打不通的号码。
上一篇文章:睡眠的学问知多少 下一篇文章:既是食品又是药品的物品
发表评论 □告诉好友 □打印此文 □收藏此页 □关闭窗口 □返回顶部
 最新热点文章
 中华老字号企业名录 现存历史超150年...
 西木博士谈营养革命与健康
 因员工失误造成企业出现重大经济损失...
 咳嗽 有痰 喉咙痒怎么办?冰糖炖梨解...
 定期一本通、定期存折和存单的区别和...
 新申请的QQ号怎么登陆不了了?
 2010世界杯16强预测/8强预测/4强预测...
 
 最新推荐文章
 中华老字号企业名录 现存历史超150年的...
 西木博士谈营养革命与健康
 因员工失误造成企业出现重大经济损失怎...
 咳嗽 有痰 喉咙痒怎么办?冰糖炖梨解忧...
 吃药后注意避免吸烟吃喝下列食物及饮料...
 2010年春晚节目单抢先看
 五色养五脏 五豆补五脏
 
 最新文章
  ◇  网友评论:(只显示最新5条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
关于本站 | 免责申明 | 网站地图 | 联系站长 | 友情链接 | 与我同在
冀ICP备06032589号
  Copyright© 2006-2009 100byte.Com All Rights Reserved
网站声明:本网站是公益性质网站,部分内容来源于网络,如有侵犯您权利的地方,请与精品百字节站长联系,尽快修正.
Powered By CreateLive CMS 本站法律顾问:(冀港)武镇海律师
点击这里给我发消息